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Entdecken Sie authentische libanesische Küche in der Länggasse Bern: Frisch zubereitete Shawarma, Falafel, Hummus, Taboulé und orientalische Spezialitäten – schnell serviert und voller Geschmack.
Vegetarische, vegane und Halal-Gerichte werden täglich nach Originalrezepten und mit hochwertigen Zutaten zubereitet.
Sandwiches
Schawarma Rind
12.50
Zartes Rindfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, libanesischen Gewürzen und Sesam-Sauce.
Falafel
Knusprig frittierte Kugeln aus Kichererbsen und Ackerbohnen, serviert mit Sesam-Sauce.
11.50
Schawarma Poulet
12.50
Mariniertes Poulet mit Knoblauch, orientalischen Gewürzen und hausgemachter Knoblauch-Sauce.
Makali
14.00
Frisch gebackenes Gemüse mit orientalischen Gewürzen und Sesam-Sauce.
Sandwiches sind eine köstliche Auswahl an frisch zubereiteten Spezialitäten – herzhaft, aromatisch und voller orientalischer Aromen – vom Chefkoch für Sie mit Sorgfalt zusammengestellt. Unsere Sandwiches werden mit ausgewählten Zutaten und hausgemachten Saucen zubereitet – viele Optionen sind vegetarisch – auf Wunsch auch vegetarisch, vegan oder glutenfrei erhältlich – serviert im libanesischen Fladenbrot.
Mtabbal batingen Randen
15.00
Gerauchte Auberginen vermischt mit Sesamsauce, Zitronensaft, gekochte Randen und Olivenöl
Tabbouleh
13.50
Gehackte Petersilie, Minze, Tomaten, Zwiebeln, Bourghoul (Weizen gemahlen), Zitronensaft, Olivenöl